II. Нет плохих блюд, есть плохо приготовленные

Материал из SurWiki
Перейти к навигации Перейти к поиску
2 этап.jpg

Изучив историю национальной кухни, мы решили предложить свой вариант меню новогоднего стола, основанного на исконно русских блюдах:


Салаты Холодные закуски Первые блюда Вторые блюда Десерты Напитки
Салат Оливье "Шапка Деда Мороза",

Салат "Селедка под шубой".

Волнушки соленые холодным способом. Зеленые щи Гавриила Державина,

Уха по-царски.

Гусь с кашей,

Буженина по-ростовски.

Царские блины,

Некрасовский "тыковник",

Шоколадный манник,

Смоква.

Сбитень,

Домашний квас.