Участник:Мария Сергеевна Герасимова: различия между версиями

Материал из SurWiki
Перейти к навигации Перейти к поиску
Строка 20: Строка 20:
  
 
- Курсы "Харизматичный оратор":1 ступень "Словесная импровизация"(сертификат);2 ступень "Видиотренинг"(сертификат)
 
- Курсы "Харизматичный оратор":1 ступень "Словесная импровизация"(сертификат);2 ступень "Видиотренинг"(сертификат)
 +
 +
 +
'''Обоснование выбора основополагающего вопроса – « Здоровый образ жизни - миф или реальность?»'''
 +
 +
Данный основополагающий вопрос - « Здоровый образ жизни - миф или реальность?» определен в рамках раздела «Основы рационального питания» образовательной программы по технологии «Кулинарное искусство» для учащихся 10-11 классов.
 +
 +
Работа учащегося по созданию учебного проекта соответствует целям федерального государственного образовательного стандарта и направлена на формирование ценности здорового и безопасного образа жизни, а также компетентностей в сфере самостоятельной познавательной деятельности, навыков работы с большими источниками информации, совершенствование ИКТ грамотности.
 +
 +
Между здоровьем людей и характером общества, в котором они живут, социальными условиями и факторами, их жизни существует чрезвычайно тесная корреляция. Поэтому на стыке различных знаний, полученных на уроках и социального опыта учащихся вне школы возникает ряд противоречивых вопросов. Например: - «По какой причине сливочные и творожные торты фирмы «Мирель» при комнатной температуре (25градусов) в течении 10 суток не только не портятся, но и сохраняют внешний вид, если срок хранения сливочного крема – 72 часа, творожного – 24 часа при температуре 2-4 градуса?;Как социум г. Сургута относится к пищевым добавкам?"
 +
 +
В поиске ответа на данный проблемный вопрос возникает ответ на ряд учебных вопросов:
 +
# Что такое пищевые добавки?
 +
# Опасны ли они для организма человека?
 +
# Как обезопасить себя и своих близких от негативных последствий воздействия пищевых добавок на организм человека?
 +
 +
[[Категория:учитель]]
 +
[[Категория:технологический труд]]
 +
[[Категория:МУК ЦИР]]

Версия 16:47, 8 мая 2012

Герасимова Мария Сергеевна учитель технологии МБОУ МУК "ЦИР"

Квалификационная категория – первая

Образование – высшее, Ишимский государственный педагогический институт им. П.П.Ершова, 2003 г., учитель технологии и предпринимательства

Общий трудовой стаж – 9 лет

Педагогический стаж – 9 лет

Стаж работы в данном учреждении – 9 лет

Курсы повышения квалификации

- Курсы "Электронная комерция"(сертификат)

- Курсы "Воспитательная и оздоровительная работа в детском лагере"(удостоверение)

- Курсы "Харизматичный оратор":1 ступень "Словесная импровизация"(сертификат);2 ступень "Видиотренинг"(сертификат)


Обоснование выбора основополагающего вопроса – « Здоровый образ жизни - миф или реальность?»

Данный основополагающий вопрос - « Здоровый образ жизни - миф или реальность?» определен в рамках раздела «Основы рационального питания» образовательной программы по технологии «Кулинарное искусство» для учащихся 10-11 классов.

Работа учащегося по созданию учебного проекта соответствует целям федерального государственного образовательного стандарта и направлена на формирование ценности здорового и безопасного образа жизни, а также компетентностей в сфере самостоятельной познавательной деятельности, навыков работы с большими источниками информации, совершенствование ИКТ грамотности.

Между здоровьем людей и характером общества, в котором они живут, социальными условиями и факторами, их жизни существует чрезвычайно тесная корреляция. Поэтому на стыке различных знаний, полученных на уроках и социального опыта учащихся вне школы возникает ряд противоречивых вопросов. Например: - «По какой причине сливочные и творожные торты фирмы «Мирель» при комнатной температуре (25градусов) в течении 10 суток не только не портятся, но и сохраняют внешний вид, если срок хранения сливочного крема – 72 часа, творожного – 24 часа при температуре 2-4 градуса?;Как социум г. Сургута относится к пищевым добавкам?"

В поиске ответа на данный проблемный вопрос возникает ответ на ряд учебных вопросов:

  1. Что такое пищевые добавки?
  2. Опасны ли они для организма человека?
  3. Как обезопасить себя и своих близких от негативных последствий воздействия пищевых добавок на организм человека?