Смоква: различия между версиями

Материал из SurWiki
Перейти к навигации Перейти к поиску
 
Строка 3: Строка 3:
  
 
<FONT COLOR=#4B0082>'''
 
<FONT COLOR=#4B0082>'''
 +
==<span style="color:#000000">'''[[История создания смоквы|'''Немного из истории''']]'''</span>==
 
[[Файл:Смоква.jpg|330px|right]]
 
[[Файл:Смоква.jpg|330px|right]]
==<span style="color:#000000">'''[[История создания смоквы|'''Немного из истории''']]'''</span>==
 
  
  

Текущая версия на 09:26, 22 января 2016

Немного из истории

Смоква.jpg


Ингредиенты:

-сливы - 1.5 килограмма;

-сок лимонный - 100 миллилитров;

-сахар - 100 граммов;

-корица молотая - 2щепотки.


Способ приготовления:

1.Промыть сливы в проточной воде, обсушить кухонным бумажным полотенцем. Вынуть косточки.

2.Выдавить сок из лимона.

3.Сливы положить в кухонный блендер. Добавить сок лимона, сахар песок; все ингредиенты перемолоть блендером до пюреобразного состояния.

4.Противень выстелить пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Сливово-лимонное пюре распределяем кондитерским шпателем (лопаткой) ровным слоем толщиной не более 5 мм.

5.Ставим противень в духовку, предварительно разогретую до 70 градусов на 7-8 часов, пока наш домашний мармелад полностью не подсохнет. Достать из духовки, дать остыть, готовый мармелад нарезать на полоски и скрутить в рулетики.

Подавать к чаю или использовать в качестве перекуса. Таком мармелад можно хранить в холодильнике около 6 месяцев.


На 100г:

Калории, ккал: 189

Белки, г: 0.2

Жиры, г: 0

Углеводы, г: 47.23


Приятного аппетита! Пусть Вам хорошее только встречается в наступающем Новом году!

Мандарин8.jpg