Качество
Содержание
Что такое качество?
Качество продукции - оценка потребителем степени соответствия совокупности присущих характеристик назначению продукции. Качество продукции (в ГОСТ Р ISO 9000-2008) — степень соответствия совокупности присущих характеристик требованиям.
Требования — это потребность или ожидание, которое установлено, обычно предполагается или являются обязательным;
Продукция — результат процесса (в том числе товары и услуги). В стандарте ИСО 8402 — 88: Качество — совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности.
В ГОСТ 15467-79: Качество продукции — это совокупность свойств продукции, обусловливающих её пригодность удовлетворять определённые потребности в соответствии с её назначением.
Для оценки качества необходимо определить:
- показатели качества, характеризующие важные для потребителя свойства продукции;
- функцию качества (по выбранным показателям);
- параметры функции качества (важность показателя качества).
Наличие субъективных параметров у функции качества и неопределенность набора показателей качества делает оценку качества достаточно сложной задачей.
Оценкой качества продукции занимаются разные науки:
- экономика,
- квалиметрия,
- метрология.
Для определения количественных характеристик свойств продукции применяют статистический анализ данных и экспертное оценивание.
Для оценки уровня качества продукции используют набор показателей качества, который позволяет оценить существенные для потребителя свойства продукции по некоторому заданному критерию. Свойство является особенностью продукции, которая может проявляться при её создании, эксплуатации или потреблении, без оценивания важности этого свойства для потребителя (например, технический уровень продукции). Для обеспечения высокого качества продукции с низкими издержками в крупномасштабном производстве не достаточно контроля качества, необходимо создание в организации система менеджмента качества.
Измерения качества можно использовать для следующих целей: выбор продукции для потребления; поиска резервов повышения качества, например в рамках функционально-стоимостной анализ.
Контроль качества
Основная цель контроля качества — создать необходимую уверенность у заинтересованных лиц, что продукция (услуга, процесс) соответствуют конкретным требованиям с достаточной доверительной вероятностью. Современный контроль качества использует статистические инструменты анализа качества. Для контроля свойств продукции в целях сертификации используется контроль соответствия (техническим условиям). Зачастую контроль качества путают с обеспечением качества. Хотя они схожи, существует несколько принципиальных отличий. Контроль качества связан с продуктом, в то время как обеспечение качества всегда процессно-ориентировано.
Права потребителей на безопасность продукции и на получение информации об уровне показателей качества защищено законом о защите прав потребителей.
Вопросы качества актуальны не только в рамках производственного цикла, но и в процессе разработок, конструирования, маркетинга и послепродажного обслуживания.
♦Качество должно быть ориентировано на удовлетворение требований потребителя, а не изготовителя.
♦Повышение качества требует применения новой технологии производства; начиная с автоматизации проектирования и кончая автоматизированными измерениями в процессе контроля качества.
Всеобъемлющее повышение качества достигается только заинтересованным участием всех работников. Все это осуществимо только тогда, когда действует четко организованная система управления качеством, направленная на интересы потребителей, затрагивающая все подразделения и приемлемая для всего персонала.
Всеобщий контроль качества, осуществляемый фирмами США, Японии и Западной Европы, предполагает три обязательных условия:
1.Качество как основная стратегическая цель деятельности признается высшим руководством фирм. При этом устанавливаются конкретные задачи и выделяются средства для их решения. Поскольку требования к качеству определяет потребитель, не может существовать такого понятия, как постоянный уровень качества. Повышение качества должно идти по возрастающей, ибо качество — это непрерывная меняющаяся цель.
2.Мероприятия по повышению качества продукции должны затрагивать все подразделения предприятия без исключения. Опыт показывает, что от 80 до 90% мероприятии не подлежат контролю отделов качества и надежности. Особое внимание уделяется повышению качества на таких этапах, как НИ ОКР, что обусловлено резким сокращением срока создания новых изделий.
3.Непрекращающийся процесс обучения (ориентирован на определенное рабочее место) и повышение мотивации персонала. Только непониманием существа проблем качества, говорит японский экономит К. Исикава, можно объяснить такие заявления руководителей предприятия: «управление качеством означает ужесточение приемки продукции», «управление качеством означает внедрение стандартизации», «управление качеством представляет собой статистику", «управление качеством на практике представляется весьма трудоемким мероприятием», «пусть вопросами управления качеством занимается отдел приемки или контроля», «успехи предприятия в управлении качеством исключают необходимость проведения дополнительных мероприятий» и « управление качеством не имеет отношения к администрации или отделу реализации продукции».
По мнению американского экономиста А. Фейгенбаума, в условиях острой конкурентной борьбы (примерно 70% выпускаемой продукции США испытывают острую конкуренцию со стороны импортируемой продукции) фирмы смогут успешно развиваться, руководствуясь следующими принципами.
Время на разработку и изготовление новых видов продукции все сокращается. Достаточно сравнить период в 20 лет, в течение которого был спроектирован, произведен и стал предметом необходимости телевизор, со сроком в 5 лет, за которые тот же путь проделала персональная ЭВМ. Растущая требовательность к повышению ,| качества изделии — в настоящее время одна из характерных черт мирового рынка.
Системы разработки новых изделий должны содержать ряд основных положений:
♦качество рассматривается наравне со всеми техническими новшествами с самого начала разработки изделий;
♦планирование научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ организуется таким образом, чтобы не ограничивать проектирование вариантов изделия с наилучшими характеристиками;
♦ускорение разработки изделий должно стать основным критерием эффективности системы разработки.
Сертификат качества: что это такое?
Сертификатом качества иногда называют сертификат соответствия, который выдается после проведения исследований различной степени сложности, которые имеют своей целью подтвердить наличие заявленных свойств и характеристик, а так же безопасность при эксплуатации в различных условиях. Сертификат качества является главным доказательством того, что допускаемый для розничной продажи или промышленного применения товар (готовые изделия, комплектующие, материалы и даже электроэнергия) не причинит вреда покупателю и не вызовет нештатных ситуаций способных повлечь за собой человеческие жертвы и экологические катастрофы. При соблюдении мер предосторожности, естественно. Иными словами, сертификация - это гарантия государства, позволяющая использовать сертифицированные изделия на территории Российской Федерации. При этом, в продаже могут встречаться и не сертифицированные товары. Подобное возможно благодаря тому, что все известные, на сегодняшний день, изделия и материалы поделены на потенциально опасные и потому подлежащие обязательной сертификации и безопасные - те, которые сертифицируются в добровольном порядке. То есть, производитель, выпускающий товары низкого качества, может и не выполнять сертификацию, если он поставляет на внутренний рынок безопасные предметы (например носки и черенки для садового инструмента), но покупатель, зная, что эти изделия не сертифицированы, вправе отказаться от их покупки в пользу сертифицированных аналогов. Именно поэтому все большее число производителей стремится получить добровольный сертификат (имеет голубой цвет) и тем самым подтвердить соответствие своей продукции действующим в России стандартам. Это вызвано не диктатурой государства, а желанием заявить о качестве производимых товаров!
СМК - это система менеджмента качества
В современных реалиях, деятельность любой организации должна приносить доход, идет ли разговор о производстве
или о предоставлении какой-либо услуги. В этом должен быть заинтересован весь персонал – от работников до администрации.
И всегда встает вопрос – а как правильно построить работу организации, какая стратегия будет верной? Мировой опыт развития предприятий самого различного масштаба показал необходимость использования системы, направленной на обеспечение высокого качества товара или услуги. Она получила название Система менеджмента качества (СМК). Международным комитетом стандартов были разработаны стандарты серии ИСО 9000 на системы менеджмента качества. Соблюдение их требований позволяет отладить работу организаций и улучшить качество производимого товара или предоставляемой услуги. Система менеджмента качества – это система, регулирующая деятельность организации, включая взаимоотношения подразделений, и ставящая своей основной задачей соблюдение определенного уровня качества и его постоянное повышение.
Менеджмент качества предполагает следующие действия:
- определение целей в области качества (планирование);
- безусловное выполнение требований к качеству (управление);
- создание уверенности у потребителей в надежности (обеспечение);
- усиление требований к качеству (улучшение).
Внедрение СМК
.jpg)
Внедрение СМК начинается с принятия стратегического решения высшим руководством и формулирования политики и целей. После этого разрабатывается программа разработки и внедрения СМК. Согласно программы СМК проводится обучение персонала, внедрение соответствующей системы документооборота, разработка комплекта документации, оптимизация процессов и др. Результатом всего процесса является получения сертификата соответствия.
При внедрении СМК разрабатывается следующая документация:
- политика и цели в области качества;
- руководство по качеству;
- регламенты процессов и процедур, рабочие инструкции;
- обязательные документированные процедуры;
- записи по качеству.
Принципы СМК
В основу ИСО 9000 были положены следующие принципы:
- Ориентация на потребителя. Первостепенной задачей ставится удовлетворение запросов потребителя и стремление их превзойти.
- Лидерство со стороны руководства организации. Функционирование такой системы предполагает управление и контроль на самом высоком уровне.
- Участие всех сотрудников.Система менеджмента качества охватывает все сферы деятельности организации и зависит от вклада каждого сотрудника. Кроме того, у большинства работающих добавляются персональные обязанности и ответственность.
- Системный подход, как к качеству, так и к СМК. На практике мы видим СМК как множество взаимодействующих процессов. Необходимо добиться их системной работы без постоянного вмешательства.
- Постоянный процесс улучшения качества. В условиях развитой конкуренции во всех областях экономики, добиться успеха можно лишь предлагая лучшую продукцию. Это невозможно без постоянных прорывов в области качества.
- Изменение политики и принятие решений на основании данных. Эффективная политика должна быстро приспосабливаться к возникающим условиям. Система менеджмента качества подразумевает непрерывный сбор информации, и её анализ с предоставлением отчета руководству. На основании анализа принимаются решения о дальнейшей работе и молниеносно претворяются в жизнь.
- Взаимодействие с поставщиками. Влияние СМК на поставщиков повышает качество продукции или услуги.
Система менеджмента качества, несомненно, оправдывает совё внедрение. С ней вы получите отлаженную работу организации, отслеживаемую постоянным анализом, а продукция или услуга станут более конкурентоспособными.
Учет затрат на обеспечение качества
Для обеспечения возможности учета затрат на обеспечение качества необходимо предварительно определить все элементы возможных затрат на качество с учетом особенностей деятельности организации и распределить их по трем группам:
- предупредительные затраты;
- затраты на оценку качества;
- издержки производства (убытки).
Примечания:
1 Предупредительные затраты - затраты на выполнение действий по предотвращению несоответствий.
2 Затраты на оценку качества - затраты на контроль качества продукции и производства.
3 Издержки производства (убытки) - затраты, являющиеся следствием несоответствий и дефектов продукции, выявленных до и после поставки ее потребителю. Каждая группа затрат состоит из нескольких элементов. Примеры классификации элементов затрат на качество по группам приведены в таблице:
При учете затрат на качество в подразделениях организации следует фиксировать данные , имею щ ие отношение к источникам возникновения затрат, например:
- ответственный за выполняемую деятельность;
- вид деятельности;
- местонахождение источников возникновения затрат;
- условия производства.
В каждом подразделении организации необходимо назначить ответственного за сбор первичной информации по затратам. Эту работу рекомендуется возложить на работника, в обязанности которого входит нормирование и планирование работ по подразделению.
Источники:
Регулирующая роль качества продукции
