Мы - то, что мы едим?: различия между версиями

Материал из SurWiki
Перейти к навигации Перейти к поиску
 
(не показаны 3 промежуточные версии 1 участника)
Строка 15: Строка 15:
 
<li>Нужны ли нам диеты?</li>
 
<li>Нужны ли нам диеты?</li>
 
</ol>
 
</ol>
'''Этапы работы''':<ol>
+
'''Этапы работы''':<br>
<li>I этап. На уроке учащиеся знакомятся с темой проекта, разбиваются на 3 группы, выдвигают гипотезы исследования.
+
I этап. На уроке учащиеся знакомятся с темой проекта, разбиваются на 3 группы, выдвигают гипотезы исследования<br>
1) «Основные принципы здорового питания»
+
1) «Основные принципы здорового питания»<br>
2) «Коварство фаст-фуда»
+
2) «Коварство фаст-фуда»<br>
3) «Диеты: за и против»</li>
+
3) «Диеты: за и против»<br>
<li>II этап. На этом этапе ученики занимаются сбором информации, оформляют свои наблюдения и исследования</li>
+
II этап. На этом этапе ученики занимаются сбором информации, оформляют свои наблюдения и исследования<br>
<li>III этап. Защита проектов. Отчетной работой первой группы является презентация, второй – публикация, третьей – кроссворд и тест по теме</li>
+
III этап. Защита проектов. Отчетной работой первой группы является презентация, второй – публикация, третьей – кроссворд и тест по теме<br>
</ol>
 
 
'''Материалы к учебному проекту''':<ol>
 
'''Материалы к учебному проекту''':<ol>
<li>Визитка</li>
+
<li>[http://docs.google.com/document/edit?id=1WBpjIb4HHMX2PSekZWQ0aUrISlIGFZjgYptIRU_5ejA&hl=ru# Визитка]</li>
 
<li>Пример презентации исследования учащегося</li>
 
<li>Пример презентации исследования учащегося</li>
 
<li>[http://docs.google.com/leaf?id=0B0JbwEvCQjCGMDM2M2ZhODYtOGNkMC00ODVlLThkNjktZWRiYTQ1NTQwMGIw&hl=ru Пример публикации]</li>
 
<li>[http://docs.google.com/leaf?id=0B0JbwEvCQjCGMDM2M2ZhODYtOGNkMC00ODVlLThkNjktZWRiYTQ1NTQwMGIw&hl=ru Пример публикации]</li>
Строка 34: Строка 33:
 
<li>Критерии оценивания заданий, выполненных в рабочей тетради</li>
 
<li>Критерии оценивания заданий, выполненных в рабочей тетради</li>
 
</ol>
 
</ol>
 +
[[Категория:Учебный проект]]

Текущая версия на 17:54, 16 февраля 2011

Тема: Здоровое питание
Актуальность: Питание является жизненной необходимостью человека. В настоящее время заметно возрастает понимание того, что пища оказывает на человека значительное влияние. Она даёт энергию, силу, развитие, а при грамотном её употреблении – и здоровье. Можно с определённой уверенностью утверждать, что здоровье человека на 70% зависит от питания. Пища зачастую является основным источником большинства заболеваний, однако с её же помощью можно и избавиться от многолетних недугов. Как ни соблазнительна пёстрая палитра продуктов питания и готовых изделий из них, но велики и проблемы, связанные с производством пищи, которые породила современная цивилизация. Повышенное содержание холестерина в крови, ожирение, кариес, диабет, нарушение жирового обмена веществ, гипертония, запоры, повышенное содержание мочевой кислоты в крови или подагра – вот неполный перечень так называемых «болезней цивилизации», вызванных неправильным питанием. С помощью здорового питания и здорового образа жизни предупредить возможные заболевания;сохранить здоровье и привлекательную внешность; оставаться стройными и моложавыми; быть физически и духовно активными.
Цель: Формирование позитивного отношения к здоровому питанию

Задачи:

  1. Научить школьников основам здорового питания
  2. Рассмотреть проблемы, возникающие со здоровьем человека в результате употребления фаст-фуда
  3. Познакомить учеников с особенностями диетического питания
  4. Основополагающий вопрос: Есть, чтобы жить или жить, чтобы есть?
    Проблемные вопросы:
    1. Что такое здоровое питание?
    2. Важно ли питаться правильно и почему?
    3. Каковы основные принципы здорового питания?
    4. Чем опасен фаст-фуд?
    5. Нужны ли нам диеты?

    Этапы работы:
    I этап. На уроке учащиеся знакомятся с темой проекта, разбиваются на 3 группы, выдвигают гипотезы исследования
    1) «Основные принципы здорового питания»
    2) «Коварство фаст-фуда»
    3) «Диеты: за и против»
    II этап. На этом этапе ученики занимаются сбором информации, оформляют свои наблюдения и исследования
    III этап. Защита проектов. Отчетной работой первой группы является презентация, второй – публикация, третьей – кроссворд и тест по теме

    Материалы к учебному проекту:
    1. Визитка
    2. Пример презентации исследования учащегося
    3. Пример публикации
    4. Кроссворд
    5. Тест
    6. Критерии оценивания презентации
    7. Критерии оценивания публикации
    8. Web-сайт "Рабочая тетрадь проекта"
    9. Критерии оценивания заданий, выполненных в рабочей тетради