Применение Веб - камеры на уроках химии

Материал из SurWiki
Перейти к навигации Перейти к поиску
Фото036коррекция.jpg


Ксенофонтова Марина Николаевна, учитель химии

«Кто ясно не видит цели – очень удивляется, придя не туда». Марк Твен

Веб - камера представляется полезной для использования на уроках химии, а так же для самостоятельной работы учащихся. Веб – камеры применяется при проведении опытов, которые сложно проводить из-за труднодоступности реактивов, трудоемкости выполнения или ввиду плохой воспроизводимости эксперимента. Просмотр опытов оставляет ощущение присутствия и дает полную картину происходящего, учащиеся проделывают опыт виртуально - самостоятельно. Полезны также текстовые аннотации с уравнениями реакции, которые обязательно прилагаются к каждому опыту.

Тема: Химические свойства альдегидов. Цель: изучить химические свойства альдегидов (реакции присоединения водорода, воды, окисление альдегидов оксидом серебра (I) и гидроксидом меди (II)), качественные реакции на альдегиды и их признаки; развивать умение записывать уравнения реакций, характеризующих химические свойства альдегидов; развивать умение определять альдегиды среди других веществ на основе качественных реакций.

Химические свойства альдегидов обусловлены присутствием в молекуле альдегидной группы. Альдегиды легко окисляются в соответствующие карбоновые кислоты, на чем основана качественная реакция. Одной из качественных реакций для обнаружения альдегидной группы является реакция “серебряного зеркала” — окисление альдегидов оксидом серебра.

Качественная реакция на альдегиды с аммиачным раствором оксида серебра

Оборудование:

  • пробирки,
  • штатив для пробирок,
  • зажим пробирочный,
  • горелка,
  • спички.

Техника безопасности: Соблюдать правила работы с реактивами.

Оксид серебра готовят непосредственно перед опытом, добавляя к раствору нитрата серебра раствор гидроксида аммония. Аммиачный раствор оксида серебра нельзя хранить. После опыта неиспользованный раствор нейтрализуют соляной кислотой.

Ход опыта:

Берем чистую пробирку приливаем аммиачный раствор оксида серебра (I), в растворе аммиака оксид серебра образует комплексное соединение, прибавляем к нему раствор альдегида и смесь осторожно нагреваем.

Наблюдаем на стенках пробирки появление блестящего налета, происходит осаждение металлического серебра. Эта реакция называется реакцией серебряного зеркала.

Ее используют как качественную для открытия альдегидов. Альдегидная группа глюкозы окисляется до карбоксильной группы.

CH3 – CH = O + Ag2O → CH3COOH + 2 Ag

Реакцию "серебряного зеркала" используют в промышленности для серебрения зеркал, изготовления колб для термосов, елочных украшений.